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          发新帖

          鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃 ,一学就会!

          2020-03-31 04:19:50 064

          原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

          刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋 ,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配 ,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ,使豆腐的营养价值得以提高 ,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

          【蛋饼煎豆腐】

          食材 :北豆腐1块 ,鸡蛋2个,秋葵2根

          配料:葱1小段 ,盐3克

          做法:1、准备好食材。

          2 、豆腐洗净 ,切薄片。

          3 、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

          4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液 。

          5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

          6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

          7 、再放入秋葵。

          8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

          9、成型后翻面,两面熟透即可。

          olivia美食记录:

          1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

          2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

          3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

          最新回复 (2)
          2020-03-31 06:59
          引用 1
            今天不是来教大家如何自黑的,我想分享的是两点:1、创业不要追求风口,但要把握时机;2、创业,是一群狼做的事。
          2020-03-31 06:59
          引用 2
          市场上价格几万的奢侈品包,生产成本只有几百元,中间环节以及品牌溢价造成了100多倍的加价,而必要商城的目的就是打掉中间流通环节、打掉库存,根据用户下单进行生产,让不在意品牌的消费者,用白菜价享受到奢侈品同样品质的产品。
          2020-03-31 05:54
          引用 3
               一入电商深似海,从此休息是路人  2013年开始入驻天猫,在此之前,我是一名服装设计师,月薪两万以上,有双休日
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